酸汤面的做法
发布时间：2025-03-21 15:07:20来源：
【酸汤面的做法】酸汤面是一道以酸爽开胃、风味独特的汤面，适合夏天食用。以下是制作酸汤面的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：面条、番茄、青椒、蒜末、辣椒粉、盐、醋、鸡精等。 |
| 2 | 番茄切块，青椒切丝，蒜切末。 |
| 3 | 锅中放油，爆香蒜末和辣椒粉，加入番茄翻炒出沙。 |
| 4 | 加入适量水煮沸，放入青椒，调入盐、醋、鸡精调味。 |
| 5 | 下入面条煮熟，捞出后倒入汤中拌匀即可。 |
酸汤面的关键在于汤底的酸味和辣味搭配，可根据个人口味调整调料比例。简单易做，适合家庭日常食用。
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