【鱼汤的做法大全】鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合全家人享用。以下是几种常见的鱼汤做法总结。
| 鱼种 | 主要材料 | 做法简述 |
| 草鱼 | 草鱼、姜、葱、料酒 | 清洗鱼后煎至两面金黄，加水、姜片煮沸，去浮沫，加料酒和葱段炖煮 |
| 鲫鱼 | 鲫鱼、豆腐、姜 | 鱼煎后加热水、姜片煮开，加入豆腐块，小火慢炖 |
| 黑鱼 | 黑鱼、枸杞、红枣 | 鱼洗净后焯水，与枸杞、红枣一起炖煮，调味简单 |
| 鳕鱼 | 鳕鱼、番茄、洋葱 | 煎熟鱼后加入番茄和洋葱翻炒，加水炖煮成汤 |
以上做法可根据个人口味调整调料和配菜，让鱼汤更加美味多样。
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