【鱼排的做法大全】鱼排是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴，适合家庭日常烹饪。以下是几种常见的鱼排做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪方式 | 特点 |
| 香煎鱼排 | 鱼排、盐、黑胡椒 | 煎 | 外焦里嫩，简单美味 |
| 番茄鱼排 | 鱼排、番茄、洋葱 | 炒/炖 | 酸甜开胃，适合夏天 |
| 蒜香鱼排 | 鱼排、蒜末、橄榄油 | 烤/煎 | 香气浓郁，风味独特 |
| 酸菜鱼排 | 鱼排、酸菜、辣椒 | 炖 | 酸辣爽口，下饭佳品 |
可根据个人口味和家中现有食材选择合适的做法。鱼排的烹饪方式多样，灵活调整调料即可做出不同风味。
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