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水馒头的做法

发布时间:2025-03-12 11:11:18来源:

水馒头的做法】水馒头是一种简单易做的传统面食,口感软糯,适合早餐或小吃。以下是制作水馒头的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:面粉500克、温水250毫升、酵母5克
2 将酵母加入温水中,静置5分钟激活
3 面粉中加入酵母水,揉成光滑面团
4 盖上湿布,发酵至两倍大(约1小时)
5 发酵后揉面排气,分成小剂子
6 每个剂子捏成碗状,放入适量馅料(可选)
7 上锅蒸15-20分钟,关火焖5分钟再开盖

水馒头做法简单,可根据个人口味添加不同馅料,如肉末、菜馅等,增加风味。适合家庭快速制作,健康又美味。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。