【蒸茼蒿的做法大全】蒸茼蒿是一道简单又健康的家常菜，保留了茼蒿的鲜香和营养。以下是几种常见的蒸茼蒿做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清蒸茼蒿 | 茼蒿、蒜末、盐 | 茼蒿焯水后摆盘，撒蒜末和盐蒸熟 |
| 蒸茼蒿配酱汁 | 茼蒿、酱油、醋、香油 | 茼蒿蒸熟后淋上调好的酱汁 |
| 蒸茼蒿炒蛋 | 茼蒿、鸡蛋、盐 | 茼蒿蒸熟后与炒蛋混合食用 |
| 蒸茼蒿拌豆腐 | 茼蒿、嫩豆腐、调料 | 茼蒿蒸熟后与豆腐拌匀，加调料调味 |
根据个人口味可适当调整调料比例，蒸制时间不宜过长，以保持茼蒿的脆嫩口感。
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