【粳米和大米的功效区别】粳米和大米虽然都属于稻米类，但在营养成分和功效上存在一定差异。以下是它们的主要区别总结：
| 项目 | 粳米 | 大米（通常指籼米） |
| 性质 | 性平，味甘 | 性凉，味甘 |
| 营养成分 | 富含碳水化合物、B族维生素 | 含有较多的淀粉和少量蛋白质 |
| 功效 | 健脾养胃，补中益气 | 清热解暑，润肠通便 |
| 适用人群 | 脾胃虚弱者 | 热性体质或夏季食用 |
| 粘性 | 较强 | 较弱 |
总体来看，粳米更适合日常养生，而大米则在夏季或体质偏热时更为适宜。选择时可根据自身需求和季节调整。
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