【甲基汞中毒主要影响】甲基汞中毒主要影响神经系统，尤其是中枢神经系统。长期接触或摄入甲基汞会导致严重的神经功能损害，常见症状包括运动障碍、感觉异常、认知功能下降等。
| 影响部位 | 具体表现 |
| 神经系统 | 头晕、头痛、震颤、记忆力减退 |
| 运动功能 | 肢体无力、协调能力下降 |
| 感觉系统 | 手脚麻木、视觉模糊 |
| 认知功能 | 注意力不集中、智力下降 |
甲基汞可通过食物链富集，尤其在鱼类中含量较高，人类通过食用受污染的鱼而中毒。预防措施包括控制工业排放和合理饮食选择。
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