【红椒煎带鱼】“红椒煎带鱼”是一道色香味俱全的家常菜,结合了带鱼的鲜美与红椒的香辣,口感丰富,适合喜欢微辣口味的人群。这道菜制作简单,营养丰富,是餐桌上的热门选择。
项目 | 内容 |
菜名 | 红椒煎带鱼 |
主料 | 带鱼、红椒 |
辅料 | 姜、蒜、盐、料酒、生抽 |
做法 | 带鱼切段,红椒切丝;热锅凉油煎带鱼至金黄;加入姜蒜爆香,放入红椒翻炒;调入盐、料酒和生抽调味即可 |
口感 | 外酥里嫩,微辣开胃 |
特点 | 简单易做,营养健康 |
整体来说,“红椒煎带鱼”不仅美味,还富含蛋白质和维生素,是日常饮食中的好选择。
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