【广州管圆线虫病是怎么引起的】广州管圆线虫病是由广州管圆线虫（Angiostrongylus cantonensis）感染引起的一种寄生虫病，主要通过食用未煮熟的中间宿主或转续宿主而传播。该病常见于东南亚及中国南方地区。
| 项目 | 内容 |
| 病原体 | 广州管圆线虫（Angiostrongylus cantonensis） |
| 传播途径 | 食用未煮熟的蜗牛、螺类等中间宿主或转续宿主 |
| 易感人群 | 喜食生或半生食物的人群 |
| 感染症状 | 头痛、发热、脑膜炎等症状，严重时可致瘫痪 |
| 预防措施 | 避免食用生或未煮熟的螺类、蜗牛，注意饮食卫生 |
预防该病的关键在于加强食品安全意识，避免食用未经充分加热的动物性食品。
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