【黑鱼的营养价值是什么】黑鱼是一种高蛋白、低脂肪的淡水鱼，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是黑鱼的主要营养价值总结：
黑鱼的营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持身体机能 |
| 维生素B族 | 含量丰富 | 帮助代谢，维护神经系统健康 |
| 钙 | 约13毫克 | 强健骨骼，预防骨质疏松 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，增强血液功能 |
| 锌 | 约1.2毫克 | 支持免疫系统，促进伤口愈合 |
黑鱼不仅味道鲜美，还适合儿童、孕妇及老年人食用，有助于补充优质蛋白和微量元素。建议每周适量食用，以达到最佳营养效果。
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