【茴香馅包子的做法】茴香馅包子是一道清香可口的传统面食，制作简单，适合家庭日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面团材料 | 中筋面粉500g、温水250ml、酵母5g |
| 馅料材料 | 新鲜茴香300g、猪肉末200g、姜末10g、盐适量、生抽1勺、香油少许 |
| 制作步骤 | 1. 面粉加酵母和水揉成面团发酵 2. 茴香切碎，与肉末、调料拌匀 3. 发好的面团分成剂子，擀皮包入馅料 4. 上锅蒸15-20分钟即可 |
制作时注意面团要充分发酵，馅料调味可根据个人口味调整。整体过程简单，口感鲜香，值得一试。
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