【胡萝卜汁的作用与功效】胡萝卜汁是一种营养丰富的饮品，常被用于日常保健。它含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钾和膳食纤维，有助于增强免疫力、改善视力、促进消化，并具有抗氧化作用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化物质，帮助身体抵抗疾病。 |
| 改善视力 | β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，有助于保护眼睛健康。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，可刺激肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 抗氧化 | 减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老。 |
| 降低胆固醇 | 膳食纤维有助于调节血脂水平。 |
适量饮用胡萝卜汁，能为身体提供多种营养，但不宜过量，以免引起上火或不适。
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