【药芹的营养价值及功效】药芹是一种常见的蔬菜,不仅味道清香,还具有多种营养价值和健康功效。它富含维生素C、膳食纤维、钾和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和调节血压。
以下是药芹的主要营养成分与功效总结:
营养成分 | 功效说明 |
维生素C | 提高免疫力,促进胶原蛋白合成 |
膳食纤维 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
钾 | 调节血压,维持心脏健康 |
抗氧化物质 | 减少自由基损伤,延缓衰老 |
适量食用药芹,有助于身体保持良好状态。建议将其作为日常饮食的一部分,搭配其他蔬菜,营养更均衡。
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