【青椒鸡肉的做法】青椒鸡肉是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 鸡胸肉、青椒、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油 |
准备时间 | 10分钟 |
烹饪时间 | 15分钟 |
总耗时 | 25分钟 |
口味 | 香辣微甜 |
做法:
1. 鸡胸肉切丝,用盐、生抽、料酒腌制10分钟;
2. 青椒去籽切丝,姜蒜切末;
3. 热锅加油,爆香姜蒜,放入鸡丝翻炒至变色;
4. 加入青椒继续翻炒,调味后即可出锅。
这道菜色泽鲜艳,适合搭配米饭食用,是快速解决一餐的好选择。
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