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桂花酱的制作方法

2025-10-16 08:28:10

问题描述:

桂花酱的制作方法,求大佬赐我一个答案,感谢!

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2025-10-16 08:28:10

桂花酱的制作方法】桂花酱是一种香甜可口的传统调味品,适合搭配面包、粥或糕点。以下是制作桂花酱的基本步骤和材料。

材料 用量
新鲜桂花 500克
白砂糖 300克
清水 200毫升
柠檬汁 1汤匙(可选)

制作步骤:

1. 将桂花洗净,晾干水分。

2. 在锅中加入清水和白砂糖,小火加热至糖融化。

3. 加入桂花和柠檬汁,搅拌均匀。

4. 用小火慢慢熬制20-30分钟,直至浓稠。

5. 趁热装入干净玻璃瓶中,密封保存。

桂花酱制作简单,风味独特,是家庭自制的好选择。

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