【五黑鸡的营养价值是什么?】五黑鸡是一种营养丰富的禽类,因其羽毛、喙、脚、眼和内脏均为黑色而得名。它不仅味道鲜美,还富含多种对人体有益的营养成分。
总结:
五黑鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是铁、锌、硒等元素含量较高,有助于增强免疫力、补血养颜。同时,其脂肪含量较低,适合健康饮食。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长 |
铁 | 约3.5毫克 | 补血养颜 |
锌 | 约3.2毫克 | 增强免疫力 |
硒 | 约15微克 | 抗氧化 |
脂肪 | 约3克 | 低脂健康 |
综上,五黑鸡是一种高蛋白、低脂肪、营养均衡的优质食材,适合日常食用。
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