【木薯的功效与作用及食用方法】木薯是一种常见的根茎类植物，广泛用于食品和工业原料。其主要功效包括提供能量、促进消化、补充营养等。同时，木薯含有丰富的淀粉，适合制作多种食品。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补充能量、促进消化、富含淀粉、辅助降血糖（适量） |
| 作用 | 可制作主食、饮料、粉条等；部分品种可提取淀粉用于工业 |
| 食用方法 | 煮熟后食用、磨粉制作面食、制作木薯粉、炖汤等 |
| 注意事项 | 需煮熟食用，避免中毒；不可过量食用，以防消化不良或营养不均 |
木薯虽好，但需注意正确处理与适量食用，以充分发挥其营养价值。
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