【木耳泡久了会有毒吗】总结：
木耳泡久后不会产生毒素，但可能因细菌滋生导致变质。建议泡发时间不超过4小时，泡好后尽快食用，避免长时间浸泡。
| 问题 | 回答 |
| 木耳泡久了会有毒吗？ | 不会直接产生毒素，但可能滋生细菌导致变质。 |
| 泡多久比较合适？ | 建议不超过4小时，泡发后及时使用。 |
| 泡太久会怎样？ | 可能变软、发黏，甚至腐败，影响口感和安全。 |
| 如何保存泡发的木耳？ | 放入冰箱冷藏，24小时内食用最佳。 |
综上，木耳泡久不会中毒，但需注意卫生与时间控制，确保食用安全。
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