【木耳红枣汤木耳红枣汤的做法】总结:
木耳红枣汤是一道营养丰富、口感清甜的家常汤品,适合秋冬季节食用。主要材料为木耳和红枣,做法简单,适合家庭制作。以下是具体做法与食材用量。
做法表格:
食材 | 用量 | 备注 |
干木耳 | 30克 | 提前泡发 |
红枣 | 10颗 | 去核 |
冰糖 | 15克 | 根据口味调整 |
清水 | 800ml | 汤量可根据需要增减 |
步骤:
1. 木耳提前泡发,洗净备用;红枣去核。
2. 将木耳、红枣放入锅中,加入清水。
3. 大火煮开后转小火慢炖30分钟。
4. 加入冰糖调味,搅拌至融化即可。
此汤具有补血养颜、润肺安神的功效,适合日常养生饮用。
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