【小泥鳅的功效与作用】小泥鳅是一种常见的淡水鱼类，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质 |
| 健脑益智 | 含有丰富的DHA，对大脑发育有益 |
| 促进消化 | 含有酶类物质，有助于食物消化 |
| 改善贫血 | 含铁丰富，有助于改善缺铁性贫血 |
| 清热解毒 | 中医认为其有清热解毒、利尿消肿的作用 |
小泥鳅适合人群广泛，尤其适合儿童、孕妇及体弱者食用。但需注意烹饪方式，避免生食或未煮熟，以免引发健康问题。
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