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咸蛋的制作方法

2025-10-15 21:24:29

问题描述:

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2025-10-15 21:24:29

咸蛋的制作方法】咸蛋是一种传统的腌制食品,风味独特,常用于早餐或佐餐。以下是制作咸蛋的基本步骤和材料准备。

材料 用量
新鲜鸡蛋 10个
食盐 50克
200毫升
红茶包 1个(可选)

制作步骤:

1. 将鸡蛋洗净并晾干。

2. 将食盐、水和红茶包混合成腌料。

3. 将鸡蛋放入容器中,倒入腌料,密封后放置在阴凉处。

4. 每隔3天翻动一次,约15-20天后即可食用。

注意:腌制时间可根据个人口味调整,时间越长,咸味越重。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。