【咸蛋的制作方法】咸蛋是一种传统的腌制食品,风味独特,常用于早餐或佐餐。以下是制作咸蛋的基本步骤和材料准备。
材料 | 用量 |
新鲜鸡蛋 | 10个 |
食盐 | 50克 |
水 | 200毫升 |
红茶包 | 1个(可选) |
制作步骤:
1. 将鸡蛋洗净并晾干。
2. 将食盐、水和红茶包混合成腌料。
3. 将鸡蛋放入容器中,倒入腌料,密封后放置在阴凉处。
4. 每隔3天翻动一次,约15-20天后即可食用。
注意:腌制时间可根据个人口味调整,时间越长,咸味越重。
以上就是【咸蛋的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【咸蛋的制作方法】咸蛋是一种传统的腌制食品,风味独特,常用于早餐或佐餐。以下是制作咸蛋的基本步骤和材料准备。
材料 | 用量 |
新鲜鸡蛋 | 10个 |
食盐 | 50克 |
水 | 200毫升 |
红茶包 | 1个(可选) |
制作步骤:
1. 将鸡蛋洗净并晾干。
2. 将食盐、水和红茶包混合成腌料。
3. 将鸡蛋放入容器中,倒入腌料,密封后放置在阴凉处。
4. 每隔3天翻动一次,约15-20天后即可食用。
注意:腌制时间可根据个人口味调整,时间越长,咸味越重。
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