【牛肉的营养价值一般有哪些】牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含多种营养成分，是日常饮食中重要的蛋白质来源。它不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约26克 | 增强肌肉，促进生长 |
| 脂肪 | 约15克 | 提供能量，维持体温 |
| 铁 | 约2.7毫克 | 预防贫血，促进血液循环 |
| 锌 | 约4.8毫克 | 支持免疫系统，促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 约3.2微克 | 有助于神经功能和红血球生成 |
适量食用牛肉有助于补充身体所需的多种营养素，但应避免过量，以免增加消化负担。建议搭配蔬菜和粗粮，保持饮食均衡。
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