【猕猴桃的营养成分和价值是什么】猕猴桃是一种富含多种营养成分的水果，具有较高的食用价值和健康功效。它不仅味道鲜美，还含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等，对人体健康有诸多益处。
以下是猕猴桃的主要营养成分及价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与价值 |
| 维生素C | 约92.7毫克 | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 膳食纤维 | 约3克 | 促进肠道健康，改善消化功能 |
| 钾 | 约312毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 维生素E | 约1.4毫克 | 抗氧化，延缓衰老 |
| 叶酸 | 约28微克 | 有助于细胞生长和发育 |
综上所述，猕猴桃不仅营养丰富，还能帮助提高免疫力、促进消化、保护心血管健康。适量食用对身体大有裨益。
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