【凉拌苦菊菜】凉拌苦菊菜是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。苦菊具有清热解毒、消暑利尿的功效，搭配简单的调料，口感鲜爽，非常适合开胃。
以下是凉拌苦菊菜的做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 苦菊适量 |
| 配料 | 蒜末、香醋、生抽、香油、盐、糖 |
| 做法 | 1. 苦菊洗净焯水，过冷水； 2. 挤干水分，放入碗中； 3. 加入蒜末、醋、酱油、香油、盐、糖拌匀即可。 |
| 特点 | 清爽解腻，适合夏天食用 |
这道菜简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的健康选择。
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问 凉拌苦菊菜
2025-10-15 10:09:41
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2025-10-15 10:09:41
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