【柠檬酸铁铵是什么物质】柠檬酸铁铵是一种常见的无机盐，化学式为FeC₆H₅O₇·nH₂O。它通常呈浅黄色至棕色晶体，易溶于水，常用于食品、医药和工业领域。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 柠檬酸铁铵 |
| 化学式 | FeC₆H₅O₇·nH₂O |
| 外观 | 浅黄色至棕色晶体 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 应用领域 | 食品添加剂、医药、工业 |
该物质在食品中可用作营养强化剂，补充铁元素；在医药中作为补铁剂使用；在工业上可用于制备其他铁化合物。由于其稳定性和良好的溶解性，柠檬酸铁铵在多个行业中具有广泛应用价值。
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