【碳水化合物的生理功能有哪些】碳水化合物是人体重要的能量来源，具有多种生理功能。以下是其主要作用的总结：
| 功能名称 | 说明 |
| 提供能量 | 是大脑和神经系统的主要能量来源 |
| 节省蛋白质 | 减少蛋白质被分解用于供能 |
| 调节脂肪代谢 | 促进脂肪的氧化，防止酮体生成 |
| 维持血糖稳定 | 通过胰岛素和胰高血糖素调节血糖水平 |
| 促进肠道健康 | 可溶性纤维有助于肠道菌群平衡 |
碳水化合物不仅为身体提供能量，还在维持生理机能和健康中发挥关键作用。合理摄入有助于保持良好的身体状态。
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