【伍仁月饼 16个 每个 50g的做法】伍仁月饼是传统中式点心，口感丰富，香甜适口。制作时需准备适量的坚果、糖、油和面粉等材料，按比例混合后包入饼皮中，烘烤而成。
以下是制作步骤的简要总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻、葡萄干、冰糖、猪油、低筋面粉、转化糖浆 |
| 和面 | 将糖浆与油混合，加入面粉揉成团，静置醒发 |
| 制馅 | 将坚果切碎，加入糖、油、芝麻拌匀 |
| 包制 | 将面团分成小剂子，擀皮，包入馅料，收口捏紧 |
| 烘烤 | 放入预热好的烤箱，180℃烤约20分钟 |
制作过程简单，关键在于掌握好面皮与馅料的比例，确保口感酥软、香味浓郁。
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