【鹅肉的功效与作用】鹅肉是一种营养丰富、味道鲜美的肉类，具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 鹅肉富含优质蛋白，有助于身体组织修复和生长。 |
| 增强体力 | 含有丰富的铁和锌，有助于提高体力和免疫力。 |
| 改善贫血 | 铁元素含量高，有助于改善缺铁性贫血。 |
| 滋阴养胃 | 中医认为鹅肉性温，能滋阴润燥，适合秋冬食用。 |
| 促进新陈代谢 | 含有B族维生素，有助于能量代谢和神经系统健康。 |
综上，鹅肉不仅美味，还具有多种健康价值，适合日常适量食用。
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