【番薯的功效和作用】番薯是一种营养丰富的根茎类食物，具有多种健康功效。它不仅味道香甜，还能帮助调节身体机能，适合日常食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充能量 | 含有丰富的碳水化合物，提供持久能量。 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 保护视力 | 含有β-胡萝卜素，有助于维持眼睛健康。 |
| 增强免疫力 | 含有维生素C和抗氧化物质，提高身体抵抗力。 |
| 控制血糖 | 含有低升糖指数，有助于稳定血糖水平。 |
番薯可蒸、煮、烤等多种方式食用，是日常饮食中理想的健康食材。
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