【香煎槐花饼的做法】香煎槐花饼是一道清香可口的传统小吃，制作简单，适合家庭烹饪。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 槐花、面粉、鸡蛋、盐、食用油、清水 |
| 步骤 | 1. 槐花洗净沥干；2. 面粉加鸡蛋、盐和适量水调成面糊；3. 加入槐花拌匀；4. 平底锅加热，刷油；5. 倒入面糊煎至两面金黄即可。 |
制作时可根据个人口味调整调料比例，槐花新鲜度直接影响口感，建议选用清晨采摘的槐花。香煎槐花饼外酥内软，带有淡淡的槐花香，是春季不可错过的美味。
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