【鸽子清蒸的做法】清蒸鸽子是一道营养丰富、口感鲜美的传统菜肴,适合家庭制作。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选用新鲜鸽子,宰杀后去毛、内脏,清洗干净 |
2 | 鸽子切块或整只,用料酒、姜片腌制10分钟去腥 |
3 | 准备蒸锅,加水烧开后放入鸽子,加入葱段、姜片 |
4 | 大火蒸约30-40分钟,至鸽肉熟透 |
5 | 蒸好后淋少许生抽、香油,撒上葱花即可 |
此做法保留了鸽子的原汁原味,健康又美味。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【鸽子清蒸的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【鸽子清蒸的做法】清蒸鸽子是一道营养丰富、口感鲜美的传统菜肴,适合家庭制作。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选用新鲜鸽子,宰杀后去毛、内脏,清洗干净 |
2 | 鸽子切块或整只,用料酒、姜片腌制10分钟去腥 |
3 | 准备蒸锅,加水烧开后放入鸽子,加入葱段、姜片 |
4 | 大火蒸约30-40分钟,至鸽肉熟透 |
5 | 蒸好后淋少许生抽、香油,撒上葱花即可 |
此做法保留了鸽子的原汁原味,健康又美味。可根据个人口味调整调料比例。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。