【香菜馅饺子的做法】香菜馅饺子清香爽口,是很多人喜爱的家常美食。以下是制作香菜馅饺子的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:香菜、猪肉末、葱姜、盐、酱油、料酒、香油等。 |
2 | 香菜洗净切碎,加入肉末中,再放入葱姜末和调料拌匀。 |
3 | 和面:面粉加水揉成光滑面团,醒发10分钟。 |
4 | 擀皮:将面团搓条、切剂,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。 |
5 | 包制:取适量馅料包入皮中,捏紧封口。 |
6 | 煮制:水沸后下饺子,煮至浮起即可捞出。 |
香菜馅饺子做法简单,营养丰富,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,享受美味。
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