【维生素k1和k2的作用及功能】维生素K是脂溶性维生素，主要参与血液凝固和骨骼健康。根据来源和功能不同，可分为K1和K2两种形式。
| 项目 | 维生素K1 | 维生素K2 |
| 来源 | 绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝） | 动物食品（如蛋黄、奶酪）及肠道细菌合成 |
| 主要功能 | 促进血液凝固，防止出血 | 参与骨代谢，保护心血管健康 |
| 吸收方式 | 胆汁帮助吸收 | 脂肪促进吸收 |
| 缺乏症状 | 凝血障碍，易出血 | 骨质疏松风险增加 |
两者虽同属维生素K，但作用侧重点不同。日常饮食中适量摄入绿叶蔬菜和动物性食物，有助于维持体内维生素K水平。
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