【豌豆有什么营养价值和功效】豌豆是一种常见的豆类蔬菜，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。
总结：
豌豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素及矿物质，具有增强免疫力、促进消化、调节血糖等功效。适合日常食用，尤其适合注重健康饮食的人群。
| 营养成分 | 功效说明 |
| 蛋白质 | 有助于肌肉生长与修复 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 增强免疫力，抗氧化 |
| B族维生素 | 协助能量代谢 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
适量食用豌豆，有助于均衡营养，提升整体健康水平。
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