【醪糟的功效和营养价值】醪糟，又称酒酿、甜酒，是一种传统发酵食品，具有独特的风味和多种健康功效。它不仅味道香甜，还富含多种营养成分，适合日常食用。
总结：
醪糟含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B族及少量酒精，有助于促进消化、增强食欲、改善睡眠，并能提供能量。适量食用对身体有益，但需注意控制摄入量。
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效说明 |
| 碳水化合物 | 15g | 提供能量 |
| 蛋白质 | 2.5g | 促进身体修复 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助代谢和神经功能 |
| 少量酒精 | 2-3% | 有舒缓作用 |
| 酶类 | 含有益生菌 | 促进肠道健康 |
总体而言，醪糟是一种营养丰富、口感独特的食品，适量食用可为身体带来多方面的好处。
以上就是【醪糟的功效和营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
