【绿豆泡多久才可以煮】绿豆是常见的食材，具有清热解毒、消暑降温的功效。正确浸泡绿豆能提高烹饪效率和口感。一般来说，绿豆的浸泡时间根据用途不同而有所差异。
总结如下：
| 用途 | 浸泡时间 | 说明 |
| 普通煮粥 | 2-4小时 | 可提前一晚浸泡，使绿豆更易煮烂 |
| 快速煮食 | 1-2小时 | 适合时间紧张时使用 |
| 煮绿豆汤 | 30分钟-1小时 | 不需长时间浸泡，保持豆粒完整 |
建议根据实际需求选择合适的浸泡时间，避免过久浸泡导致营养流失或口感变差。合理浸泡能让绿豆更易软化，提升食用体验。
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