【土耳其烤肉饭的做法】土耳其烤肉饭是一道融合了香料与烤肉的美味佳肴,做法简单,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 羊肉或牛肉(切片)、米饭、洋葱、番茄 |
香料 | 芫荽、孜然、辣椒粉、盐、黑胡椒 |
辅料 | 橄榄油、柠檬汁、酸奶(可选) |
做法总结:
1. 将肉切片,用香料腌制30分钟;
2. 热锅加油,将肉煎至金黄;
3. 加入洋葱和番茄翻炒;
4. 最后加入煮好的米饭拌匀;
5. 可搭配酸奶或柠檬汁提升风味。
整道菜色香味俱全,适合家庭制作。
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