【干茶树菇做法大全有哪些呢】干茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 |
| 红烧茶树菇 | 泡发后炒香，加酱油、糖、料酒炖煮至入味 |
| 茶树菇汤 | 与鸡肉或排骨一起炖煮，加入姜片和枸杞 |
| 蒜蓉茶树菇 | 快速翻炒，加入蒜末、盐、生抽调味 |
| 茶树菇炒肉片 | 与瘦肉片同炒，搭配青椒、胡萝卜等蔬菜 |
| 凉拌茶树菇 | 泡发后焯水，加入调料拌匀，口感清爽 |
以上做法简单易学，可根据个人口味调整配料。合理处理干茶树菇，能最大程度保留其营养和风味。
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