【山药的功效与作用是什么】山药是一种常见的食材，也是一味传统中药材，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 健脾养胃 | 能促进消化，改善脾胃虚弱，缓解腹胀、腹泻等问题。 |
| 补肺益肾 | 对肺虚咳嗽、肾虚腰酸等症状有调理作用。 |
| 增强免疫力 | 富含多种营养成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 降血糖 | 含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化物质，可延缓衰老，改善皮肤状态。 |
山药性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合体质虚弱、消化不良者。但脾胃虚寒者应适量食用，避免过量引起不适。
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