【鸡睾丸的营养价值】鸡睾丸，又称鸡蛋蛋，是鸡体内的一种生殖器官，虽然在日常饮食中不常见，但其营养成分较为丰富。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其富含锌、铁等微量元素，对增强免疫力和促进生长发育有一定帮助。
以下是鸡睾丸的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约12克 |
| 碳水化合物 | 少量 |
| 锌 | 约5.6毫克 |
| 铁 | 约3.2毫克 |
| 维生素B12 | 约1.2微克 |
总体来看，鸡睾丸虽非主流食材，但在特定饮食文化中仍具有一定价值。食用时应注意卫生与适量，避免过量摄入脂肪。
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