【梅干菜扣肉的做法家常】梅干菜扣肉是一道经典的家常菜，口感香浓、肉质软糯，深受喜爱。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备五花肉，焯水去腥后切片。 |
| 2 | 梅干菜泡发洗净，挤干水分。 |
| 3 | 热锅凉油，将五花肉煎至微黄。 |
| 4 | 加入梅干菜翻炒，加入调料（如酱油、糖、料酒）。 |
| 5 | 倒入适量清水，小火焖煮10分钟。 |
| 6 | 盛出后扣在盘中，淋上汤汁即可。 |
这道菜做法简单，食材常见，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。
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问 梅干菜扣肉的做法家常
2025-10-13 08:34:31
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梅干菜扣肉的做法家常希望能解答下
答推荐答案
2025-10-13 08:34:31
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