【鹿茸菇的功效与作用是什么】鹿茸菇是一种营养丰富的食用菌，具有多种健康功效。它不仅味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有良好的保健作用。
以下是鹿茸菇的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有β-葡聚糖，有助于提高免疫系统功能 |
| 抗氧化 | 富含多酚类物质，可清除自由基，延缓衰老 |
| 降血脂 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道健康 |
| 补充营养 | 富含维生素B、C及钾等，补充日常所需营养 |
综上所述，鹿茸菇不仅美味，还具有多种健康价值，适合日常食用以增强体质和预防疾病。
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