【西红柿怎么吃营养高】西红柿富含维生素C、番茄红素和多种抗氧化物质，合理食用能最大程度保留其营养价值。以下是几种常见吃法的营养保留情况总结：
| 吃法 | 营养保留情况 | 说明 |
| 生吃 | 高 | 维生素C和番茄红素损失小 |
| 炒熟 | 中等 | 番茄红素更易吸收 |
| 煮汤 | 中等 | 水溶性维生素可能流失 |
| 做酱 | 低 | 高温破坏部分营养 |
建议优先选择生吃或轻炒方式，既能保留营养，又美味可口。
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问 西红柿怎么吃营养高
2025-10-13 06:54:29
问题描述：
西红柿怎么吃营养高，跪求万能的网友，帮我破局！
答推荐答案
2025-10-13 06:54:29
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