【红曲有什么功效】红曲是一种传统发酵食品，具有多种健康功效，常用于中医和日常饮食中。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 降血脂 | 含有莫纳可林K，有助于降低胆固醇和血脂 |
| 抗氧化 | 富含多酚类物质，可清除自由基 |
| 促进消化 | 含有益生菌，帮助改善肠道功能 |
| 增强免疫力 | 提供多种营养成分，提升身体抵抗力 |
| 改善血液循环 | 有助于调节血压，促进血液流动 |
红曲不仅在健康方面有显著作用，还常用于酿造酒类和食品调味。但需注意，红曲并非万能，使用时应根据个人体质适量食用。
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