【五香猪肝做法】五香猪肝是一道传统家常菜,味道鲜香,口感嫩滑。以下是制作步骤的简要总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:猪肝、五香粉、生姜、蒜、酱油、料酒、盐等 |
2 | 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用 |
3 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入猪肝翻炒 |
4 | 加入适量酱油、料酒和五香粉调味,继续翻炒均匀 |
5 | 炒至猪肝变色熟透,加盐调味,出锅即可 |
该做法简单易学,适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。
以上就是【五香猪肝做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:猪肝、五香粉、生姜、蒜、酱油、料酒、盐等 |
2 | 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用 |
3 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入猪肝翻炒 |
4 | 加入适量酱油、料酒和五香粉调味,继续翻炒均匀 |
5 | 炒至猪肝变色熟透,加盐调味,出锅即可 |
该做法简单易学,适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。
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