【麦麸皮的功效与作用】麦麸皮是小麦加工后留下的外层部分，富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于改善肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 含有可溶性纤维，有助于减少血液中胆固醇 |
| 控制血糖 | 缓慢释放能量，有助于稳定血糖水平 |
| 增强饱腹感 | 高纤维含量延长进食后的饱腹时间 |
| 提供营养 | 含有B族维生素、铁、锌等微量元素 |
麦麸皮可作为健康饮食的一部分，适量食用对身体有益。但需注意，过量摄入可能导致消化不良或胀气，建议根据个人体质合理搭配。
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