【麦麸功效与作用是什么】麦麸是小麦加工后剩余的外层部分，虽常被忽视，但其营养价值丰富。它富含膳食纤维、维生素B族、矿物质及抗氧化物质，对人体健康有多种益处。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于肠道蠕动，改善便秘 |
| 控制血糖 | 降低血糖波动，适合糖尿病患者 |
| 降低胆固醇 | 含有可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 增强饱腹感 | 高纤维增加食物体积，延缓饥饿 |
| 改善皮肤健康 | 富含维生素B族，有助于皮肤修复 |
综上，麦麸不仅是一种天然的营养来源，还能在日常饮食中发挥重要作用。合理利用麦麸，有助于提升整体健康水平。
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