【胆结石病人食谱大全】胆结石患者在饮食上需特别注意，以减少胆固醇摄入，避免诱发疼痛。以下为适合胆结石患者的饮食建议及具体食谱。
| 食物类别 | 推荐食物 | 注意事项 |
| 主食类 | 糙米、燕麦、全麦面包 | 避免油炸和高糖食品 |
| 蛋白质类 | 鸡胸肉、鱼肉、豆腐 | 低脂高蛋白，少油烹饪 |
| 蔬菜类 | 菠菜、胡萝卜、西兰花 | 多吃富含纤维的食物 |
| 水果类 | 苹果、梨、香蕉 | 避免高糖水果如榴莲、荔枝 |
| 饮品类 | 温水、绿茶、柠檬水 | 少喝含糖饮料 |
建议每日三餐规律，避免暴饮暴食。可适当增加膳食纤维，促进胆汁代谢。如有不适，应及时就医并调整饮食结构。
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