【笋丝炒肉丝的做法】笋丝炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩、营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 笋丝200g、瘦肉丝150g、蒜末适量、酱油、盐、料酒、食用油 |
| 处理食材 | 笋丝提前焯水去涩，肉丝用酱油和料酒腌制10分钟 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，爆香蒜末后放入肉丝翻炒至变色 |
| 加入笋丝 | 放入笋丝一起翻炒均匀，加盐调味 |
| 出锅装盘 | 炒至熟透即可出锅 |
这道菜色泽清新，口感爽脆，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌时快速制作。
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问 笋丝炒肉丝的做法
2025-10-12 10:29:56
问题描述：
笋丝炒肉丝的做法，这个怎么操作啊？求快教我！
答推荐答案
2025-10-12 10:29:56
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