【磷脂酰丝氨酸是什么】磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine，简称PS）是一种天然存在于细胞膜中的磷脂，尤其在大脑细胞中含量较高。它对神经传导、细胞信号传递和脑功能有重要作用。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种重要的磷脂，构成细胞膜结构 |
| 主要来源 | 动物组织、大豆、蛋黄等 |
| 功能 | 支持大脑健康、改善认知、调节情绪 |
| 应用 | 营养补充剂、保健品、护肤品 |
| 注意事项 | 高剂量可能引起胃部不适 |
磷脂酰丝氨酸常被用于改善记忆力、缓解压力和提升专注力。其天然来源使其成为健康饮食的一部分。
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